Домашняя шаурма

 Шаурма – это ближневосточное блюдо из лаваша, с начинкой из мяса, с добавлением различных соусов и свежих овощей.

 Но Вам никто не запрещает приготовить свою, эксклюзивную шаурму, в домашних условиях, на свой вкус.

 В качестве начинки можно использовать сардельки, сосиски, колбасу, мясо курицы, свинины или говядины.

 Овощи можно использовать как свежие, так и солёные.

Для вкусной шаурмы в домашних условиях, на две порции понадобится:

1. Лаваш – ½ часть.

2. Майонез – 2 столовые ложки.

3. Кетчуп – 2 столовые ложки.

4. Лук зелёный – 1 – 2 пёрышка.

5. Капуста квашенная – 2 столовые ложки.

6. Сарделька – 1 штука.

7. Мясо из свинины – 100 – 150 грамм.

Как делать шаурму в домашних условиях

 ½ часть лаваша делим ещё на две части.

 Сардельку и мясо нарезаем небольшими кубиками или соломкой ( на Ваше усмотрение).

 Лук мелко измельчаем.

 На стол помещаем две разрезанные части лаваша. Смазываем хорошо майонезом и кетчупом.

 Распределяем по всей поверхности нарезанную сардельку и мясо.

 Посыпаем зелёным луком и квашеной капустой.

 Сворачиваем полученную шаурму.

 Отправляем на 2 – 3 минуты в микроволновую печь.

 Вкусная шаурма в домашних условиях готова.

Приятного аппетита!

Ещё замечательные вкусные рецепты:

• Жареные кабачки с майонезом и чесноком
• Мясо запечённое в рукаве