Рецепты вкусной еды

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность

vin

Шарлотка на кефире

Шарлотка Шарлотка – это пирог, в состав которого традиционно входят яблоки.

 Основное достоинство - готовится очень быстро.

 Его всегда можно испечь на скорую руку, особенно актуально, если к Вам неожиданно нагрянули гости.

 Для приготовления пирога Шарлотка с яблоками нам потребуется:

  1. Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт – 1 стакан.

  2. Сахар – 1 стакан.

  3. Кефир – 1 стакан.

  4. Яйцо куриное – 1 штука.

  5. Сода – 1 чайная ложка.

  6. Уксус 9% - 1 столовая ложка.

  7. Яблоки – 5 – 7 штук (в зависимости от размера).

  8. Масло сливочное или маргарин (для смазывания формы).

 

Шарлотка с яблоками на кефире пошагово

 Мука, яблокиСахар, кефир

 Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем до образования белой воздушной массы.

 В эту массу добавляем кефир, соду гасим уксусом и всё перемешиваем.

 Затем высыпаем муку и всё ещё раз тщательно перемешиваем.

ТестоВсё для Шарлотки

 Яблоки моем, удаляем семена и нарезаем дольками.

 Смешиваем нарезанные яблоки с приготовленным ранее тестом. (Яблоки также можно уложить на дно сковородки, а затем залить тестом).

Всё для Шарлотки - маслоВсё для Шарлотки - сухари

 Сковородку смазываем маргарином или сливочным маслом и посыпаем слегка мукой, также можно манкой или панировочными сухарями.

 Выливаем полученную массу в сковородку и отправляем в, предварительно нагретый, духовой шкаф выпекаться на 40 – 50 минут. При этом периодически посматриваем, чтобы наш пирог не пригорел.

Всё для Шарлотки - тестоПечём Шарлотку

 При желании Вы можете приготовить шарлотку из груш, слив, абрикос или ананасов (свежих или консервированных).

 Не бойтесь экспериментировать. Вы всегда получите положительный результат!

Шаротка с яблоками - пирог

 На мой взгляд – это самый простой и лёгкий рецепт пирога Шарлотка.

 Приятного аппетита!

 

Ещё рецепты очень вкусной выпечки:

 

 

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00