Салат с курицей, жареными грибами и сыром
Салат с грибами, сытный, представляющий слоёный пирог, предназначенный для торжеств и праздников.
Главная загвоздка этого салата, это подготовка ингредиентов. Всё остальное не составит никакого труда.
Для приготовления салата потребуется:
-
Куриная грудка – 150 – 200 грамм.
-
Яйца куриные – 4 штуки.
-
Грибы жареные – 300 – 400 грамм.
-
Огурцы маринованные – 3 – 4 штуки.
-
Картофель – 4 штуки.
-
Сыр твёрдый – 150 – 200 грамм.
-
Майонез – для смазывания.
-
Зелень – по желанию (для украшения).
Поэтапное приготовление салата с курицей, жареными грибами и сыром:
Для начала отвариваем куриное филе, яйца, картофель.
Грибы (любые) обжариваем на растительном масле. При желании в грибы можно добавить репчатый лук и всё вместе обжарить.
Картофель, яйца, филе курицы, маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Сыр трём на средней тёрке.
Теперь, после того, как Вы подготовили все составляющие продукты данного салата, начинаем формировать его.
На блюдо поэтапно укладываем ингредиенты:
Первый слой – это жареные грибы, после чего, смазываем майонезом.
Второй слой – картофель и майонез.
Третий слой – куриное филе, майонез.
Четвёртый слой – куриные яйца, майонез.
Пятый слой – маринованные огурчики, майонез.
Завершающий слой – это тёртый сыр.
По желанию салат можно украсить зеленью, например, в виде ёлки, если салат новогодний.
Отправляем салат с курицей, жареными грибами и сыром в холодильник, для того чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Ещё рецепты очень вкусных и полезных салатов: