Рецепты вкусной еды

vin

Запеканка из кабачков с сыром

 Лёгкая, нежнейшая запеканка из кабачков, это отличный вариант разнообразить меню.

Запеканка из кабачков с сыром

 Для приготовления запеканки с сыром потребуются следующие ингредиенты:

Запеканка из кабачков с сыром

  •  Кабачки среднего размера – 2 штуки.

  •  Морковь – 1 штука.

  •  Лук репчатый – 2 головки.

  •  Чеснок – 2-3 зубчика.

  •  Сыр твёрдый – 100 грамм.

  •  Соль, перец – по вкусу.

  •  Масло растительное – для жарки.

  •  Молоко – 1 стакан.

  •  Яйца куриные – 3 штуки.

  •  Мука пшеничная – 1 столовая ложка.

 Кабачки помыть и порезать на небольшие кубики.

Кабачки

 Нарезаем мелко лук, морковь трём на мелкой тёрке. Измельчаем чеснок удобным для Вас способом.

Лук, морковь

 Кабачки слегка присолить и уложить на противень или блюдо, в котором Вы будете их запекать.

Кабачки

 Лук и морковь слегка обжариваем на растительном масле, добавляем чеснок.

 Полученную массу выкладываем поверх кабачков.

Запеканка из кабачков

 На мелкой тёрке трём сыр.

 В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем соль, перец, по желанию можно различные приправы. Вливаем один стакан молока, добавляем сыр и муку и всё тщательно перемешиваем.

Запеканка из кабачков

 Полученной массой заливаем овощи и отправляем в хорошо разогретую духовку на 30-40 минут.

Запеканка из кабачков

 Выпекаем на среднем огне.

 Готовую запеканку вынимаем из духовки, даём ей немного остыть.

 Запеканка получается просто воздушная, а главное - вкусная.

 Отличный рецепт запеканки из кабачков для тех, кто следит за своей фигурой. При этом очень простой.

Запеканка из кабачков

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные вкусные рецепты:

 

 

 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

  • 1

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность