Рецепты вкусной еды

vin

А Вы пробовали стожки из фарша? Рекомендую

 Если вам приелись котлеты и отбивные, то самое время приготовить стожки из фарша.

 Это вкусное мясное блюдо подходит как на каждый день, так и отлично будет смотреться на праздничном столе.

Как приготовить стожки

 Пусть не пугает необычное название, ничего сложного в приготовлении нет.

 Ингредиенты на мясные стожки под шубой:

Как приготовить стожки

  •  Мясной фарш (любой) – 1 килограмм.

  •  Грибы – 500 грамм.

  •  Картофель – 5 средних клубней.

  •  Соль, перец – по вкусу.

  •  Яйцо куриное – 1 штука.

  •  Майонез.

  •  Лук репчатый – 1 - 2 средние головки.

  •  Сыр твёрдый – 100 грамм.

  •  Масло растительное – для жарки.

 

 Стожки из фарша в духовке пошаговый рецепт

 Для приготовления вкусных, мясных лепёшек с грибами, картофелем и сыром, берём любой мясной фарш (в моём случае – это свиной).

 Солим, перчим по вкусу, добавляем одно куриное яйцо и всё тщательно перемешиваем.

Как приготовить стожки

 Сыр натираем на мелкой тёрке.

Как приготовить стожки

 Лук и грибы нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле, не забыв при этом посолить.

Как приготовить стожки

Как приготовить стожки

 Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде, остужаем и натираем на крупной тёрке.

 Из фарша формируем лепёшки диаметром 9 - 10 сантиметров и выкладываем на противень, предварительно застеленный пищевой фольгой.

Как приготовить стожки

 Мясной фарш смазываем слегка майонезом, поверх выкладываем обжаренные грибы с луком.

Как приготовить стожки

 Завершающие слои – это натёртые картофель и сыр.

Как приготовить стожки

Как приготовить стожки

 Сформированные стожки отправляем в предварительно разогретую духовку на 40 - 50 минут.

 При желании можно укрыть сверху фольгой.

 В завершении получаем вкусное, аппетитное и порционное блюдо.

Стожки из фарша

 Прелесть этого рецепта в том, что стожки можно подавать без гарнира.

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные вкусные рецепты:

 

 

 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

  • 1

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность