Рецепты вкусной еды

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность

vin

Пончики

 ПончикиКто из нас не любит вкусные, пышные пончики? Не думаю, что такие люди найдутся.

 Вот только готовим мы их не так часто, как нам бы хотелось.

 Причина в том, что нас пугает выдуманная сложность этого рецепта. Что касается меня, то я нашла выход из этой ситуации.

 В ближайшем магазине я приобрела готовую смесь "Пончики". А дальше всё оказалось очень просто и быстро, а главное вкусно.

 Для приготовления пончиков потребуется:

Продукты для пончиков

 

  1. Готовая смесь "Пончики" - 400 грамм.

  2. Кефир – 230 – 250 мл.

  3. Масло растительное – 100 – 150 мл. (для жарки).

  4. Сахарная пудра – для посыпки.

 

 Теперь расскажу Вам, как я приготовила самые вкусные и пышные пончики на кефире дома.

 Готовую смесь высыпаем в большую ёмкость, добавляем туда кефир. Всё тщательно вымешиваем, чтобы у нас получилось однородное эластичное тесто. Дадим тесту постоять минут 10.

Смесь для пончиков с кефиромЗамешанное тесто для пончиков

 Затем раскатываем тесто толщиной 1 – 1,5 сантиметра. С помощью стопки или стакана вырезаем кружочки. В середине каждого кружочка делаем отверстие удобным для Вас способом.

Раскатанное тесто для пончиковРаскатанное тесто для пончиков нужной толщины

Дозированное тесто для пончиковГотовое тесто для пончиков

 Я это делала при помощи пальца. Может не очень гигиенично, зато быстро.

 В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. В кипящее масло опускаем пончики и обжариваем с обеих сторон до румяного цвета.

Сковорода с маслом для жарки пончиковЖарим пончики

 Вынимаем и посыпаем пончики сахарной пудрой.

Вкусные, готовые пончики

 Пышные и вкусные пончики готовы.

 Приятного аппетита!

 

Ещё рецепты очень вкусной выпечки:

 

 

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00