Отличные рецепты для хлебопечки

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность

 Всем, кто по воле судьбы или намеренно попал на мой сайт - ПРИВЕТ!

 Хочу поделиться с вами рецептами вкусного, домашнего хлеба из хлебопечки.

  Домашний хлеб, приготовленный своими руками, что может быть лучше? А ведь для этого многого не надо. Хорошая хлебопечка, мука, дрожжи, соль и вода - основа удачной выпечки.

 Используя различные рецепты и ингридиенты, Вы всегда будете иметь на своем столе свежий, вкусный хлебушек.

Все рецепты хлебов предоставлены из расчёта общей массы смеси

600 - 650 грамм.

vin

Русский чёрный хлеб

Русский чёрный хлеб Ржаной хлеб на закваске с картофельными хлопьями, красивого цвета "тёмного шоколада".

 Картофельные хлопья придают хлебу нежно-воздушную и эластичную структуру.

 Для приготовления потребуется:

  1. Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт – 2 стакана.

  2. Мука ржаная обдирная (мука грубого помола) – 1,5 стакана.

  3. Сахар – 1 столовая ложка.

  4. Соль – 1,5 чайной ложки.

  5. Пшеничная клейковина ГЛЮТЭН – 1 чайная ложка.

  6. Сухая закваска ЭКСТРА-Р – 1 чайная ложка.

  7. Солод ржаной ферментированный – 1 столовая ложка.

  8. Картофельные хлопья – 2 столовые ложки.

  9. Дрожжи хлебопекарные – 2,5 чайной ложки.

  10. Масло растительное – 1 столовая ложка.

  11. Вода – 380 мл.+/- 10мл. (комнатной температуры).

 

Как испечь чёрный хлеб в хлебопечке?

 Засыпаем все ингредиенты в форму, соблюдая последовательность согласно инструкции Вашей хлебопечки, выбираем основную программу или для ржаного хлеба, нажимаем на "Старт".

 Как я уже описывала в картофельном хлебе с жаренным луком, картофельные хлопья берут в себя много воды, поэтому при замешивании теста рекомендую обратить внимание на его консистенцию.

 Через определённое время Вы получите вкусный и ароматный "Русский чёрный хлеб", который идеально подойдёт, как для первых блюд, так и для вторых.

Русский чёрный хлеб с картофельными хлопьями

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные рецепты для хлебопечки:

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00