Рецепты вкусной еды

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность

vin

Жареные баклажаны, как грибы

Баклажаны как грибы  Блюда из баклажан – это всегда оригинальная закуска к любому застолью. Рецепт готовится быстро, без усилий и сложностей, а вкус получается просто необыкновенный.

 Для приготовления этого блюда потребуется:

 

  1. Баклажаны – 3-5 штук.

  2. Лук репчатый – 2-3 головки (крупные).

  3. Масло растительное – 100 мл. (для жарки).

  4. Соль – 1 - 2 чайные ложки (по вкусу).

  5. Яйца куриные – 2- 3 штуки (сырые).

  6. Чеснок – 1 - 2 зубчика.

  7. Майонез – 2 - 3 столовые ложки.

  8. Грибной кубик – 1 - 2 кубика.

  9. Перец чёрный молотый – по вкусу.

     

 Баклажаны моем, нарезаем соломкой, солим. Взбиваем венчиком яйца и заливаем ими нарезанную массу, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

БаклажаныБаклажаны,лук,соль

 

Баклажаны нарезанные соломкойБаклажаны с солью

 

 В это время занимаемся жаркой лука. Нарезаем лук полукольцами и жарим его на растительном масле до золотистого цвета.

 

масло подсолнечноеЖареный лук

 Затем обжариваем баклажаны, перчим по вкусу, добавляем грибной кубик, резаный чеснок. В конце добавляем готовый обжаренный лук, майонез и всё перемешиваем. Блюдо готово!

Баклажаны как грибыБаклажаны как грибы, как закуска

 Маленький совет – баклажаны в начале приготовления рецепта лучше не досолите, так как в конце Вы будете добавлять грибной кубик, а в нём тоже присутствует соль.

 В охлаждённом виде это блюдо просто великолепно!

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные вкусные рецепты:

 

 

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00
 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ВЫ ИСКАЛИ

ЗВЁЗДЫ

  • Ветер-шутник и звёзды

    Ветер-шутник и звёзды

    vin

    Ветер-шутник и звёзды врасплох  Случается так, что звёзды попадают в не очень ловкие ситуации, и всему виной оказывается
    Подробнее
  • Российские теннисистки

    Российские теннисистки

    vin

    Российские теннисистки на страницах глянцевых журналов  Если мы окунёмся в великолепный мир тенниса, то нашему взору, предстанет не
    Подробнее
  • Наташа Ионова

    Наташа Ионова

    Наташа Ионова - Glukoza - Девушка с "самой красивой попой"  В начале 2002 года, когда на экраны вышел музыкальный клип "Ненавижу" исполнительницы Подробнее
  • Майли Сайрус

    Майли Сайрус

    vin

    Новый эпатажный образ Майли Сайрус удивляет публику  "Пиар принцесса американского шоу-бизнеса", в очередной раз, шокировала зрителей эпатажным нарядом.
    Подробнее
  • Красивые актрисы Италии

    Красивые актрисы Италии

     

    vin

    Самые очаровательные актрисы Италии  Итальянский кинематограф выпускает, по меньшей мере, сто шестьдесят фильмов в год, и уступает только
    Подробнее
  • Пэрис Хилтон

    Пэрис Хилтон

    vin

    Пэрис Хилтон – "девушка-скандал"  "Светская львица" Пэрис Хилтон стала популярна не благодаря своему статусу богатой наследницы, а за счет
    Подробнее
  • Дженнифер Лопес

    Дженнифер Лопес

    vin

    Дженнифер Лопес. Самая дорогая актриса Голливуда  Дженнифер Линн Лопес – талантливая певица, танцовщица и продюсер.  Первая латиноамериканка, заработавшая один
    Подробнее
  • Магдалена Нойнер

    Магдалена Нойнер

    vin

    Самые яркие победы Магдалены Нойнер  В 2012 году двенадцатикратная чемпионка мира Магдалена Нойнер завершила карьеру профессиональной биатлонистки.  Для
    Подробнее
  • Необычные люди

    Необычные люди

    vin

    Самые необычные люди в мире  Живя в 21-ом веке, людей сложно чем-либо удивить. Кто на какие ухищрения только
    Подробнее
  • Анна Кошмал

    Анна Кошмал

    vin

    Анна Кошмал - девочка Женя из Сватов  В пятом сезоне сериала "Сваты", сюжетная линия развивается спустя 8 лет. Папа
    Подробнее
  • 1