Средиземноморский хлеб с орегано, базиликом и красным перцем

 Этот хлеб, получил своё название благодаря орегано, входящего в его состав. Родина приправы – Средиземноморье.

 Хлеб идеально подойдёт для салатов и для бутербродов с сыром, ну и конечно же будет отличным дополнением и к первым блюдам.

Для приготовления "экзотического" хлеба потребуется:

1. Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт – 3,5 стакана.

2. Сахар – 1 столовая ложка.

3. Соль – 1,5 чайной ложки.

4. Молоко сухое цельное – 1 столовая ложка.

5. Базилик сушёный – 0,5 чайной ложки.

6. Красный перец – ¼ чайной ложки.

7. Орегано сушёный – 0,5 чайной ложки.

8. Дрожжи хлебопекарные – 2 чайные ложки.

9. Масло растительное – 1 столовая ложка.

10. Вода – 360 мл. +/- 10 мл. (комнатной температуры).

 Засыпаем все ингредиенты в форму, согласно инструкции Вашей хлебопечки, выбираем основную программу и нажимаем на "Старт".

 Через определённое время Ваша квартира наполнится ароматами пряных трав орегано и базилика, которая перекликается с острой ноткой красного перца. Вы сможете получить огромное удовольствие от этого сочетания.

 Приятного аппетита!

Ещё замечательные рецепты для хлебопечки:

• Деликатесный ржаной хлеб с семенами укропа
• Его любимый хлеб.