Семейный хлеб

 Это универсальный хлеб, который идеально подойдёт к любым блюдам и порадует каждого члена семьи.

 Гармоничное соотношение пшеничной и ржаной муки даёт хлебу сбалансированный вкус.

 Для приготовления Вам потребуется:

1. Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт – 2,75 стакана.

2. Мука ржаная обдирная (мука грубого помола) – 0,75 стакана.

3. Сахар – 1 столовая ложка.

4. Соль – 1,5 чайной ложки.

5. Пшеничная клейковина (ГЛЮТЕН ) – 1 чайная ложка.

6. Масло растительное – 1 столовая ложка.

7. Дрожжи хлебопекарные – 2 чайные ложки.

8. Вода – 360 мл.+/- 10 мл. (комнатной температуры).

 Засыпаем все ингредиенты в форму, согласно инструкции Вашей хлебопечки. Выбираем основную программу и нажимаем на "Старт".

 Через определённое время Вы получите вкусный и удивительно тёплый цвет хлеба.

 Приятного аппетита!

Ещё замечательные рецепты для хлебопечки:

• Рижский хлеб
• Деревенский ржаной хлеб