Восточный хлеб с кунжутом и ароматом кумина

 Восточная кухня всегда славилась обилием пряных трав и разнообразием приправ.

 Поэтому, для любителей восточной кухни предлагаю рецепт этого хлеба, с семенами кунжута и кумина, которые ярко подчёркивают восточные нотки.

 Для приготовления потребуется:

1. Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт – 3,5 стакана.

2. Сахар – 1 столовая ложка.

3. Соль – 1,5 чайной ложки.

4. Молоко сухое цельное – 1 столовая ложка.

5. Яичный порошок – 1 столовая ложка.

6. Семя кунжута – 1 столовая ложка.

7. Семя кумина – 0,5 чайной ложки.

8. Дрожжи хлебопекарные – 2 чайные ложки.

9. Масло растительное – 1 столовая ложка.

10. Вода – 360 мл. +/-10 мл. (комнатной температуры).

 Засыпаем все ингредиенты в форму, согласно инструкции Вашей хлебопечки, выбираем основную программу и нажимаем на "Старт".

 Через определённое время Вы ощутите аромат кумина, который наполнит Вашу квартиру.

 А вместе с ароматом Вы почувствуете и вкус восточного хлеба, который идеально подойдёт к плову и изысканным, вкусным бутербродам.

 Приятного аппетита!

Ещё замечательные рецепты для хлебопечки:

• Украинский хлеб.
• Русский чёрный хлеб