Рецепты вкусной еды

vin

Грибной суп с плавлеными сырками

  вкусный грибной суп с сыркамиЛюбители грибов обязательно оценят такой супчик.

  Этот грибной суп очень лёгкий в приготовлении. Я бы даже сказала, что этот суп относится к категории блюд – на скорую руку.

 

  Продукты, которые нам понадобятся, для приготовления грибного супа с плавлеными сырками, из расчёта на 3-х литровую кастрюлю:

 

  1. Картошка – 6 – 8 клубней;

  2. Грибы любые – 300 – 400 грамм;

  3. Лук репчатый – 1 головка;

  4. Морковь – 1 штука;

  5. Сырки плавленые – 2 штуки;

  6. Грибной кубик – 1 штука;

  7. Соль – по вкусу;

  8. Перец классический чёрный молотый – по вкусу;

  9. Масло подсолнечное – для жарки.

 

Лук, морковь и картофель, всё среднего размера.ингредиенты для супа с грибами.

 Пошаговое приготовление супа с грибами и сырками:

  Картофель чистим, промываем и нарезаем брусочками, или полюбившимся для Вас способом.

  Репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

  Морковь очищенную натираем на крупной или средней тёрке.

картофель порезаный кубикамилук и морковь порезаные

  Грибы мелко режим.

  В кипящую воду бросаем картофель. Пока картофель будет вариться, не будем сидеть, сложа руки, а займёмся обжариванием грибов и овощей.

  В разогретую сковородку наливаем растительное масло, высыпаем грибы и обжариваем их до золотистого цвета.

лук и морковь поджареные на сковородегрибы поджареные на сковороде.

  Тоже самое проделываем с луком и морковью. Это можно сделать в одной сковородке с грибами, а можно использовать другую сковороду.

  Сырки плавленые порезать на несколько частей (для того, чтобы они быстрей растворились в кастрюле).

  На все приготовления у Вас ушло приблизительно минут 20. За это время картошка почти сварилась и можно смело высыпать поджаренную морковь с луком, грибы и плавленые сырки.

  Солим супчик меньше обычного, так как сырки имеют солоноватый вкус, и не забывайте, что в завершении Вы ещё добавите грибной кубик, в котором также присутствует соль.

ингредиенты для супа в кастрюле с водойготовый грибной суп в кастрюле.

  Всё вместе провариваем ещё 10 – 15 минут. Вкусный суп с грибами и плавлеными сырками готов. Надеюсь, этот рецепт придётся Вам по вкусу.Готовый грибной суп с плавлеными сырками в тарелке.

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные вкусные рецепты:

 

 

 Самые популярные статьи сайта, смотрите на канале "Дзен"

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

  • 1

Магия камней

Вкусная выпечка

Заработок в интернете

Эзотерика

Вкусные салаты

Беременность